Лонган — магический фрукт

Кто из нас в детстве не сосал вкусные «аскорбинки» в таблетках, содержащие очень полезный витамин С? А вот фрукт лонган — замечательный, экзотический, произрастающий во Вьетнаме, Китае, Индонезии и, конечно же, Таиланде — по сути напоминает эти детские таблетки, поскольку содержит данный витамин в огромных количествах. О многих полезных свойствах лонгана речь еще впереди, а пока немного о том, как этот фрукт выглядит, и откуда он родом.

Лонган фрукт: как выглядит и откуда родом…

Лонган был завезен в Таиланд, где обычно его и дегустируют в наше время любопытные путешественники, еще в 1896 году из Китая. Само по себе это растение представляет собой дерево высотой 10-12 метров, которое иногда достигает в высоту и 40 метров! И на этом гиганте растут шарообразные плоды в гроздьях, которые поэтому часто сравнивают с виноградом.

Но от винограда лонган по вкусу далек, хотя плоды его тоже сладкие, мякоть внутри них мягкая и сочная. Но на этом сходство заканчивается. Часто вкус лонгана сравнивают с дыней, хотя на нее он похож очень отдаленно.

Плоды лонгана бывают разного цвета: от светло-бежевого до оранжевого, имеют свой экзотический вкус, который не похож ни на что. Лонган — это лонган, и данный замечательный фрукт, любящий влажность и жару, произрастает в Таиланде круглый год.

Дело в том, что это волшебное Королевство — Тайланд обладает разнящимся по своей территории климатом, который замечательно подходит лонгану. На юге страны собирают лонган с июля по сентябрь, тогда и цена будет на него самой низкой. Но поскольку этот период совпадает с сезоном дождей, то обычно туристы приезжают в Таиланд попозже. Не стоит огорчаться по этому поводу, более северный лонган всего лишь ненамного дороже, а его замечательный вкус сохраняется без изменений, так что попробовать его непременно стоит!

Лонган — польза фрукта:

Кроме того, что эти плоды, каждый из которых представляет собой «виноградинку» от одного до 2,5 сантиметров в диаметре, — просто концентрат витамина С, они имеют и еще много полезных свойств.

Лонган переводится с тайского как «глаз дракона». Лонган обладает тонизирующим действием, защищает печень, восстанавливает энергетический баланс. Тот, кто потребляет лонган, и по убеждениям тайцев, и подтвержденные научными исследованиями, неутомим в постели, поскольку фрукт этот является сильным афродизиаком. Он даже температуру снижает и глистов изгоняет из организма. Ну, а уж с усталостью, головокружениями, и даже с аритмией лонган справляется на удивление хорошо.

Надо сказать и о некоторых противопоказаниях лонгана. Во-первых, есть его надо умеренно, поскольку фрукт этот из тропиков, и наши непривычные желудки при излишнем его потреблении могут дать сбой. Во-вторых, есть нюансы с аллергическими реакциями, и лучше не злоупотреблять лонганом сверх меры. Ну и, в-третьих, косточка внутри лонгана ядовита, поэтому любителей есть виноград с косточками призываем воздержаться от ее употребления.

Лонган — как есть?

Ну, самое главное — есть лонган фрукт надо с удовольствием и умеренно! Просто оторвите от грозди шарик, надавите на него, он лопнет под давлением, после чего вы удалите кожицу, вынете вкусную мякоть, а косточку попросту удалите. Все! Удивительно экзотичный продукт готов к употреблению внутрь! Приятного вам аппетита и отличных вкусовых ощущений!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*